藍色膠布 (廚房膠布), 100's (Exp..2023.Aug)

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飲食業用 防水透氣 藍色 膠布 (含鋁膜) - 100片裝 餐飲業與食品業之首選---藍色餐飲膠布經得起義大利頂級美食餐飲人員之挑剔!坊間有多種材質,材質若為布料或塑膠類,則遇水浸濕後易脫膠而掉落,事後需花大量人力與時間來找尋。本藍色膠布為特薄PU薄膜製成,極為服貼,不易脫落;柔軟富彈性,不影響手指靈活性;即使浸泡冰水、溫熱水或接觸各樣食用油也不易脫落。本品已獲得國內多家飯店、餐飲連鎖店與食品加工廠之指定選用! 規格:1.8 x 7.3cm (100片裝) 產品特性: a) 符合歐盟HACCP之使用規範  b) 防水、防冰水、透氣、抗油性、抗溫水、易辨識、隔菌服貼,不易脫落 材質:  外層: PU防水層,低敏性、透氣、服貼、易辨識。 中間層: 鋁膜層,可經由 x- ray檢測出。  傷口墊: 吸附作用、不沾粘傷口。 適用對象:餐飲業與食品從業人員、需經常接觸水或隔離水之工作者傷口繃與HACCP的關聯性:餐飲業與食品業人員在操作或製造食物過程中,手指在操作食物過程中最容易造成傷口;若傷口未經安全的處理,因而造成傷口感染源(如葡萄球菌、大腸菌),再經由食物污染進入食用者體內而導致病變。如:腸炎、腹瀉等。 因此在歐盟對餐飲業與食品從業人員之傷口有嚴格的作業原則,必須使具有金屬成份的藍色、有金屬層的ok繃或傷口繃。  藍色:易辨識,一旦傷口有使用藍色ok繃者,多不得直接參與食品之製程。  金屬層:通常是鋁膜,存於中間層;若製程中ok繃不慎脫落,則可經由x-光照射以找出掉落處,以確保食品之安全與公司之形象(萬一若消費者買回去發現食品中有ok繃) made in korea 100片/盒

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